Koudecentraal

Informatiebronnen

Productgegevens

• Sprenger Instituut Productgegevens (groente en fruit)
• Postharvest UC Davis Productgegevens (groente, fruit en decoraties)
• Food Data (vlees, vleeswaren en gevogelte)
• Properties and recommended conditions for long-term storage of fresh fruit and vegetables (groente en fruit)

Websites

• Postharvest Fresh
• Postharvest Technology UC Davis
• WUR Digital Library
• TU DELFT
• WFLO World Food Logistics Organization
• CSIRO Publishing
• International Association of Refrigerated Warehouses
• Codex Alimentarius
• Climate Control - Wageningen UR
• Koude en Luchtbehandeling
• ASHRAE - American Society of Heating Refrigerating and Airconditioning Engineers
• AIRAH – Australian Air conditioning, Refrigeration and Heating industry
• AHRI – Air-conditioning, Heating and Refrigeration Institute
• Chain of Life Network
• WFLO - Commodity Storage Manual
• International Society for Horticultural Science
• American Floral Endowment - Research Database Links

Databases

• IIF/IIR Het International Institute of Refrigeration
• ISSO Digitaal ISSO is het Kennisinstituut voor de installatiesector
• VABI Database VABI Software

Naslagwerken

• Duurzaam Koelen Factsheets
• Leergangen Koudeinstallaties 1974-1985 (Bron: KNVvK)
• Controlled athmosphere storage of apples and pears
• Improving the energy efficiency of the cold chain
• Isolatiestandaard van het CINI
• Praktijkboek voor de Koudetechniek
• Rode boekje IIFIIR (deze is nog niet digitaal beschikbaar)
• Natural Refrigerant CO2 handbook 2009
• RLK '99